Årets först….

…. grillkväll blev det här på the Island igår – härligt!!! Skönt att vädergudarna, för en gång skull, var på min sida!!! Vi hade goda vänner på besök och åt och hade trevligt kvällen lång.

På menyn var det helstekt baconlindad fläskfilé fylld med marinerad fetaost och färsk timjan. Till det serverades klyftpotatis, lite olika kalla såser, västerbottenost-gratinerade tomathalvor, en riktig ”sommar-sallad” med rädisor, avokado och jordgubbar och så klart lite vitlöksbröd. Till efterrätt blev det mascarpone gratinerade blandade bär (hallon, björnbär, vinbär, blåbär). Behöver jag tillägga att vi blev mätta!?!

Så en omgång med trädgårdsarbete blir perfekt idag. Ska nog gräva lite för det har jag hört är kul……. Eller hur var det nu ;)?!?!

KRAM och en trevlig söndag önskar jag er!!

// Inredningsfrun

Författare: Marika

Välkommen till min feelgood-eller-feel-precis-vad-du-vill-blogg! Jag som skriver är obotlig inredningsnörd, en smula inredningsstörd, en obotlig optimist realist, hon som vågade hoppa, som vågade falla och hon plocka upp sig själv igen. Jag känner för mycket hela tiden och stolt HSP-are, mor till fyra underbaringar, sambo och fästmö med en förkärlek till livets djup och vardagspsykologi. Lever efter "Ibland måste man trampa runt i bajsträsket ett tag, innan man når Rivieran!" och det är dumt att inte våga chansa. Så luta dig tillbaka och låt dig inspireras eller konfunderas av mina bilder och texter. Varmt välkommen! KRAM //Marika Visa alla inlägg av Marika