Alltså.
Jag äter havregrynsgröt till frukost i princip varje dag. Efter ett par år med IBS så har jag fått säga byebye till min käre frukostmacka (äter förvisso glutenfritt bröd) och hej havregryn. Som både funkar för min mage och dessutom går snabbt att göra och håller mig mätt, länge. Vilket bara det är en bragd i sig för en ständigt hungrig som jag.
Iallafall.
På ”My Story” på Instagram lovade jag att lägga ut mitt specialhavregrynsgröts-recept, så varsågoda. Receptet är till en person men går bra att dubbla eller tredubbla.
♦♦♦
Inredningsfruns special-havregrynsgröt (1 person)
- 1 1/2 dl Axa Fibergavregryn
- 3 dl vatten
- 2 msk krossade linfrö
- 2 msk solroskärnor
- 2 msk chiafrö
- stött kardemumma (inte lika gott med malen) efter smak ca 10 korn
- kanel efter smak
- en liten nypa salt
Koka upp havregryn + vatten+ salt på svag värme ca tre minuter. Sista två minuter kastar du i övriga ingredienser.
Servera med mjölk (supergott med Oatlys laktosfria produkter), blåbär och clemetin/apelsin. För gottegrisar (undertecknad) så är det gott att ringla lite ekologisk honung över. Bara yttepytte!
Ät och njut!
KRAM
// Inredningsfrun
Psssssssssst…… Tipstips! Jag brukar preppa alla ingredienser i en glasburk så att det är färdigblandat. Bara att skopa upp valfri mängd och koka. Lätt och tidssparande :).